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第164章 做泡菜

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    接下来,姚美香开始清理要泡的蔬菜。
  
      蔬菜不用去买,姚美香一个电话就有人送来。
  
      来送菜那人三十来岁,个头不是很高,开着一台面包车,对姚美香很是客气。
  
      不等姚美香下手,他就把一袋子的新鲜蔬菜从车上抱下来,直接送到了厨房。
  
      姚美香给他钱,他坚决不收。
  
      临出门时候还顺手帮姚美香把门口垃圾桶里的垃圾打包带走了。
  
      这让徐拙有些不解,啥情况?
  
      这位干娘已经有干儿子了?
  
      于可可也凑过来,好奇的问她:“干娘,他是谁啊?好像对你很尊重的样子。”
  
      姚美香笑笑:“这娃子是老魏收的徒弟,不过天资不得行,学了两年也没得入门,老魏干脆给他投资了一笔钱,让他开了家干菜店。”
  
      “他学厨艺没得头脑,但是生意做得不错,对顾客很实在,不坑不骗,不搞那些虚头八脑的东东。”
  
      “现在生意越来越好,现在分店都开了好几家。”
  
      “刚开始我每次都喊他给我送菜,但是他坚决不收钱,弄得我都不好意思让他送了,每天早起都个人去菜场买菜。”
  
      “只有下午用菜才会让他来送,因为这个点儿,菜场也没得啥子好菜了,都是别人捡剩下的,不适合做泡菜。”
  
      一边说着,姚美香一边把蔬菜从袋子里倒出来。
  
      白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜、芹菜、莴笋、豆角、卷心菜、红二荆条、朝天椒、嫩姜、老姜……
  
      没想到袋子里居然有这么多菜品。
  
      徐拙好奇的问姚美香:“这些都要泡进去?”
  
      姚美香点点头:“对头,客户要的是泡菜什锦,品类越多越好。可惜现在大白菜不是季节,不然放点白菜梗,味道会更安逸。”
  
      两人开始清洗。
  
      于可可闲着没事,拿着手机偷偷对着姚美香拍了一段视频。
  
      然后暗戳戳的发给了魏君明。
  
      “干爹,给你拍了一段视频,你先看着解解馋哈,等再过几天,我和帅哥老板保证把她给你带回去当压寨夫人……”
  
      这丫头说着说着就小钻风附体了一样,说话开始不着调了。
  
      魏君明发了个双手合十的表情。
  
      然后转过来一万块钱。
  
      并且给于可可留言:“这是活动经费,不够了回头再补上。”
  
      发一条视频居然还有现金奖励,这可真是意外之喜。
  
      厨房中,徐拙拿着菜刀,把洗净的蔬菜切成菱形的块儿。
  
      “哟,你娃子这刀工硬是要得,切得大小均匀,不错不错。”
  
      她跟一个厨师生活多年,刀工好不好,一眼就能看出来。
  
      姚美香把切好的蔬菜丁放进盆里,然后洒了几勺食盐进去,拌匀后放在了一遍。
  
      “想要泡菜好吃,要先杀水,把这些萝卜蔬菜中的水分用盐杀出来,然后再洗净下坛坛里面泡,味道会更好。”
  
      “不然水分太大,泡菜容易坏掉。”