煎炸闷煮炒，熬炖烧溜汆，料理的世界有多博大，鸡就有多大的舞台，甚至还冒出过鸡肉生切片，沾佐料生吃的诡异料理。
鸡，可谓食材界的逆天大帝，横断时代，力压万古，古今以来从无能与之比肩的存在，连二师兄都不行，因为二师兄最开始因为那一身腥臊，在一些历史时期被被蔑为贱肉，唯贫者方食。
唯有鸡，从亘古之初一直以美味称霸世界。
虽然这只黑鸡是公鸡，而不是母鸡，让莫天歌有些小小的失望，毕竟煲汤，还是母鸡来的妙，但莫天歌也觉得自己能够遇到一只成妖的鸡，也算是运气很不错的了，不能计较太多了。
正儿八经的煲汤，鸡鸭鱼这类肉类汤料的要点，只有三个，那就是骨肉皮。
髓之鲜，肉之腴，皮之肥，肉汤之美味皆是源自于这三者，但要把这三者熬出来，食材也基本只有死路一条了，而活体煲汤的要点，自是要撇除这三点，另寻他味。
而这味，非常出乎常人的预料，一味为血，二味为汗。
说实在，莫天歌前世和那个负责煲汤的部落巫师聊天的时候，听他这么说，都愣了很久，但继续深入聊聊，才知道这两味背后的含义。
血是灵魂的源泉，汗是生命的蒸腾，水是万物交换的媒介，这三者是那个部落的宗教哲学基石。
猎物经过处理后，在汤锅中进行活体蒸煮，部落成员围而起舞，却是祈祷天地精灵以及祖先加持于猎物身上，让其灵魂从血中溢出，让其生命从汗中流出，融入到万物交换的媒介，也就是汤水之中。
部落成员喝的不是汤，而是源自于那祖先与天地精灵的赐福，以及那猎物的灵魂与生命。
虽然是非洲的部落，但其祭祀的模式，比较接近萨满教的模式，这也许算是一种殊途同归吧。
跑路之后，莫天歌也花费了不少力气整理资料，研究过为什么这个非洲部落，会发展出这种宗教哲学与民风民俗，耗费了不少时间，最终才渐渐搞明白了这个问题。
这个问题的关键，在于盐！
盐乃人体所必需，而在没有制盐工艺的古代，而且周围环境也比较缺盐的人类，是如何解决盐分的摄取呢？
很简单，就是动物的血与汗！
一旦明白这一点，这个部落的这一套古老祭祀仪式的真容，便有了解答，也可以反推出，在古老的时代中，这个非洲部落的先民曾经遭遇的困难，以及这些先民曾经的抉择，还有这些先民留给子孙的馈赠。
观今而察古，探究当代民俗，以此聆听古之风情，这般跨越时光的接触，这是民俗学的魅力，与考古学最大的不同是，民俗学的着眼点在于人，而非物！
在曾经的业余民俗学者莫天歌看来，活体煲汤，是一种古老的萨满祭祀仪式，但也是一张历经沧桑时光，蕴含先民朴素生存智慧结晶的古老食谱。
而这古老食谱，恰好可以在眼下发挥一些作用。
只是，那个非洲部落沿着这个活体煲汤祭祀仪轨发展多年，煲出来的汤不仅蕴含着宗教意义，本身味道也挺不错的，莫天歌虽然搞懂了活体煲汤的核心奥秘，只是，具体的煲汤技艺，以及调味料的配置，他也不是很清楚，毕竟前世的他是民俗学者，不是厨师，对具体烹饪技艺并不是很感兴趣。
不过这不要紧，懂得核心便要点便足够了，这古老的非洲食谱，核心讲究的就是将活体煲汤的食材蕴含的生命与灵魂，通通蒸煮出来，然后分而食之，根据这一核心要点，莫天歌大刀阔斧对食谱进行改良，去除这活体煲汤中所需的“血”与“汗”这两大元素，取而代之的是“气”。
锅中之水滚热沸腾，黑鸡只能用妖气来庇佑自身，莫天歌立于一旁，只是静静看着，他想试一试，看看这种蒸煮，是否能够将黑鸡本身的妖气，直接蒸煮到汤里去，为这一锅活体鸡汤，赋予一丝超凡的妖气之味。
片刻后，黑鸡已经被蒸煮到有些受不了了，妖力耗费更是巨大，作为一只体型如鸵鸟，重达六七百斤的大肥鸡，在汤锅里，它也需要耗费更多的妖力来保护自身。
莫天歌伸出手指，点了点汤水，然后尝了尝，而后便有些皱眉。
这汤有鸡之鲜味，也有些调味料的味道，但是，最重要的妖气之味却没有，不是说没有，而是有一丝丝阴腐之味，这是黑渊之气的味道，却异常的淡。
莫天歌微微摇头，黑鸡的妖气乃是吞吐天地黑渊之气而成，但它的妖气却与黑渊之气不能算是一回事，前者醇和凝练很多，更适合用来煲汤，后者却阴腐邪异，不是什么好食材，然而眼下这一锅汤，却只有黑渊之气，而无黑鸡妖力。
若是用常规的煲汤方法，把黑鸡活活煮死在里面，应该可以得到一锅充斥着黑渊之气，犹如用变质腐水煲成的汤，虽然同样有气之味，可谓超凡，但绝对是超凡的难吃。
莫天歌暗忖道：“妖气不溶于水吗？不，应该是我没找对路子。”
妖气这种东西，莫天歌也是第一次见，不过，在仙道蓝星中他耳濡目染，也听过许多仙道的奇闻异事，其中不乏某某仙道大佬与敌人决斗，力量散溢之下，而后往后十数年，那边的一方大地以及花草树木，都是灵韵暴增，灵植层出不穷。
仙道的灵气，都可以融于万物，妖气应该也能！
只是，莫天歌还没什么头绪，毕竟他也不是妖怪，对妖气的性质不是很熟悉。
“对了，黑渊妖君的爪牙，收你为下线的时候，应该会给你发黑渊法典，你且拿来给我看一看。”
莫天歌想了想，还是决定先从源头入手，查阅一下黑鸡的功法，黑鸡也并无反抗，张嘴一吐，一道黑色的微光便吐出，悬于空气中，莫天歌定睛一看，却是以黑渊之气凝练而成的一道符箓，只是这符箓却残缺的厉害。
莫天歌之前与狐仙聊天的时候，便知黑渊法典的传承，走的是不立文字经典，而是走授箓传功的模式。
莫天歌伸手，抓住这一道黑渊之符，而这黑渊之符便化作流光，径直没入了莫天歌体内。
下一瞬间，莫天歌隐隐觉得周围弥漫着某些浩荡而深沉的诡异力量，这诡异力量的本质深层而内敛，一时间也看不透彻，但显露于外，却是极尽阴腐邪异，宛如天地种种之恶，让人感到很反感，而这正是黑渊之气。
以黑渊之符为媒介，丝丝缕缕的黑渊之气汇聚而来，渗透到莫天歌体内，形成一种诡异难言的变化，莫天歌隐隐感觉自己的身体正在膨胀，筋骨血肉正在异化，向着一种非人的领域蜕变而去，而这残缺的黑渊之符，也渐渐向着更完整的形态蜕变而去。