寒冬腊月，天极冷，苏家人全部聚在一起，屋中间搭起了个炉子，炭火在炉中啪啪作响，炭火上的小铁锅，也发出咕咕的水泡声。
苏武坐在火前，闻着锅里发出的香味，用力的一吸鼻子。“二姐，还没好吗？”
他闻着好香，好想吃了。
“小馋嘴。”苏玉捏了捏他的嘴巴，瞧着锅里冒泡的火锅汤，也咽了咽口水。“等大姐切了豆腐来，咱们就开锅。”
小武失望的哦了声，眼巴巴的看着门口，最后等不及，跑到厨房里去。“大姐，豆腐切好了吗？”
“切好了！”苏茉儿瞧着他急切的模样，哑然失笑，把盘子装着的豆腐端给他。
“你先端去，我在切个红薯。”
小武应了声，端起豆腐就跑回了主屋里，传了遍大姐的话。
“闻着这香味，还真很期待味道。”苏文含笑道。
“那当然好吃，绝不会让大哥失望！”苏玉拍胸保证。
这火锅底料煮成的汤，她尝了，辛辣味道一样没少。
苏玉拿着本医书在旁边翻阅。“阿玉，我怎没找到野山椒可做食材的描述。”
野山椒，也就是所谓的花椒。
“爹，医书是人写的呢？里面没有的药材多了去，我们不能每一样都翻看医书啊！”苏玉瞧着她爹还在纠结火锅的材料，轻叹口气，站起身上前去把他的医书拿走，放到柜子上。
“爹，你放心吃，毒不死人的。”完了后，她把手放在父亲后背，推着他坐到火边。
随后指挥小武下菜。“小武，开始下菜，先下肉。”
小武高兴的嗳了声，终于可以开饭了。他听二姐说味道的时候，就馋的不行了。
她刚下了菜，苏茉儿也切好了红薯，端着进了屋。
一家人围坐在火边，各自端着碗，从锅里夹起菜吃。
苏氏刚尝了一口，就辣的嘶嘶吸气土舌头。“这是什么味道，好奇怪，刺的舌尖不舒服！”
“这是辣味，娘你再吃两口就习惯了，很好吃的。”半年没吃辣了，苏玉一尝到味道，就停不下来筷子。
哪怕这辣不够纯粹，味道不够重。
天冷的时候涮火锅，这是多么满足的事情啊！
谁知这个年代竟然没辣椒这种调料，平日的美味佳肴，主要保留的是鲜和美的味道。调料也是从中药材中演变的酸，苦，甘，辛，咸五味调料。
就是没有辣！不过虽没辣椒，却有不少带辣味的材料，比如姜，蒜，茱萸，葱。
这些东西带辣，也有辛味，辣味并不纯粹。
但多加一些，味道也很足了，特别是从未吃过如此重口味的大家。
苏茉儿默默的吃了几口，去打了几碗水放到桌上，吃几口就喝口水。
“初时吃，味蕾刺激，味觉受到挑战。可逐渐习惯这味后，有一种畅快淋漓的爽利感。”苏文夸赞道。
苏茉儿随着点头。“大哥说的对！”
吃着饭，聊着天，一家人团团坐。
屋外冰天雪地，可屋里，却是其乐融融，温暖如春。
“大哥，你明日要回书院吗？”
“天太冷了，先生放了几日假，说等雪化后再上课。”苏文把豆腐吸溜到嘴里，砸了砸舌。