所有人都在望着一旁笑盈盈的那个青年。
“不好意思……”
“你是不想要这道菜？可以等下一道菜！”
苏白来到一个中年人旁边，一边说着一边将他眼前的盘子端走。
“拿下去吧！”
站在旁边的厨师懵了。
李都俊也懵了。
周围所有人都懵了。
这……
国宴啊，怎么还有撤菜的？
还等下一道菜？
“你……”
“下面我为大家讲解一下这道菜！”
苏白没搭理眼前这个棒子，直接打开桌上坛子。
浓郁的香气散溢出来。
周围人不由自主嗅了嗅鼻子。
“这是……鸡汤的味道！”
史密斯搓了搓手掌，一脸兴奋的说道。
苏白瞅了他一眼，默默点了点头。
说实话，对这些歪果仁真的是没什么好感。
这些菜给这些人吃，都感觉有些浪费了。
特别是那个棒子，居然还挑刺？
那好！
你等下一道菜吧，这道别吃了！
反正这一次挑战到现在也还有几天就要结束了，他又没打算长干厨师。
有没有意见，对于苏白来说，其实无关紧要。
“这道菜，名为开水白菜！”
“所用材料乃是用老母鸡，老鸭、排骨共同熬制所成。”
说着，苏白从坛中舀出一勺高汤。
汤汁金黄，清澈见底。
最不可思议的是，汤汁上居然没有一滴油脂。
轻轻浇灌在一旁汤盆白菜心上。
整个白菜如同一朵莲花。
在白色浓雾中，缓缓绽放。
漂浮在汤盆中，一旁用枸杞点缀，看着完全就是一副画卷。
“这怎么可能是鸡汤？一点油都没有！”
李都俊不屑说道。
身为这一次的负责人，而且还是在国宴上，不能失了风度。
但是……这个厨师实在是太可恶了。
竟然公然同他作对。
“对啊……用这几种材料熬制，不可能没有油，就算是过滤掉，也不可能一滴都没有？”
“不错，开水白菜？不会里面兑开水了吧？”
“胡说八道，这里可是国宴，怎么可能兑开水，不要跟棒子一样无知行吗？”
“不过苏白真的霸气，说撤你菜就撤你菜……哈哈，我看一会别人都在喝汤，这个人怎么办！”
“谁叫他一个劲的找事的，活该！”
观看直播的粉丝，此时纷纷发表着自己意见。
对于苏白撤掉其中那个人的菜，全都给予了支持。
摆明了就是来找事的，拿无知当本钱。
这种人不是脑子有坑，肯定就是被门夹过。
苏白撇了他一眼，为旁边一人将汤汁舀上，接着开口说道：
“这道菜曾经乃是宫廷御菜！”
“虽然名字听着很普通，但是制作办法一点都不普通。”
“汤汁需要熬制4个小时以上，并且需要用鸡胸肉制作成肉糜，来吸附汤汁中的油脂。”
“直到重复到一点油脂都没有才算合格。”
“原来如此！”
诸位外宾听着一旁工作人员给出的翻译，此时望着眼前的开水白菜，眼神都变了。
轻轻拿起旁边勺子，品尝了一口。
“呼……”
史密斯重重吐出一口热气。
激动到肚皮都在颤抖。
“这绝对是我喝过最好喝的鸡汤！”