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第三十七章 这还不明显吗?

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这才好就被二哥拉着来洪镇了,正好赶上分红的日子。
  “哟!这不是谢东家吗?今天有空来了,这甩手掌柜当得可以啊!”
  “瞧你这话说的,我这不是一开始说好了嘛!不插手酒楼任何事情只等着分红吗?”
  “你“夏可被气的说不出话来。
  旁边坐着的夏书武瞧着这怎么有点像打情骂俏啊?噗的一下就笑出声了。
  谢中华问道:“请问这位是?”
  夏可也不理他,夏掌柜回到:“这位是少东家的二哥夏书武。”
  “原来是夏公子,你好你好我是谢中华在家排行老三,你以后喊我老三就好了。”
  “唉我们看着年龄也差不多你就喊我小武吧!”
  “那行”谢中华本就是穿越人士对这些礼节也不太放心上,别人怎么说怎么好。
  “听说你挺会做菜的?”
  他这几天可是被之前夏可带回去的几道菜,给弄得吃别的菜怎么都不香。
  还特意把王府的厨子,给派到酒楼这边跟刘大厨学了两天,可味道远不如谢中华做的好吃。
  “还行吧!我这人就是比较懒一般不爱动手。”
  夏书武咳了一下道“不知今天中午有没有口福品尝一番?”
  谢中华一听这个可是自己的靠山,直系亲属怎么都要满足一下,“这个不成问题一会中午我下去做几个菜式。”
  “那我中午可就指望你了。”
  夏可看着旁边的吃货二哥实在头痛,“掌柜的这半个月的利润算出来了吗?”
  “回少东家算出来了,除掉工钱和店里所有的开销。这半个月总共结余两千七百四十六两。“
  “什么这么多?”夏书武直接惊道。
  夏可也没想到半个月的利润会有这么多,快赶上之前一个月的利润了。
  谢中华到是没什么反应,毕竟他不清楚以前酒楼的经营状况。
  “小的也没想到生意会这么好,这是这半个月的银钱都在这里。”说着夏掌柜的把银钱从怀里掏了出来放在桌子上。
  谢中华看着银票说道:“少东家我饭点时也来过几次,他们都忙的脚不沾地的,我看这零头的四十六两就拿出来给大伙分了吧!”
  夏掌柜听了谢中华说的话那可是激动的眼睛瞪圆了,就等着夏可发话。
  以往那可是只有过年过节才有工钱以外的奖励的,没想到谢中华这么大方。
  夏可想了一下道:“这个可以。”
  毕竟伙计们得了赏银干活才有劲,自己才能多赚钱。
  谢中华道:“夏掌柜以前这些奖赏的银钱是怎么分配的。”
  “都是平均分下去的。”
  “那这次咱们改一下。”
  “哦那改成怎么分?”
  “你和刘大厨一个掌管前面迎接送往,一个掌管后厨琐碎杂事单独提出一部分对半分。”
  几人听着也不说话。
  “剩下的看那个伙计做的最好赏银就高,做的不好的赏银就低包括不赏,这样能调动人的积极性。”
  夏可点点头道:“这办法到是不错,那别的还有什么建议吗?”
  “我们还可以设立一个积分制,就是在显眼的地方把每个人的名字都写上去,然后每做一件对酒楼有意义的事情就奖赏一朵红花贴在后面,等到年底的时候可以凭红花的多少来对礼品,当然若有人连续三个月排末尾,可以直接开除,因为这样的人做事肯定消极怠工。”